◎師走のある夜12月になってからは週3日ペースで夜の宴席に出向いているせいか、普段は胃もたれなど感じることのない向井所長は、金曜日の20時を過ぎてさすがに胃腸の調子が厳しくなってきた。目の前にずらりと並んだ美味しそうな揚げ物類には意識して手を伸ばさず、あっさり味で油分が少ないであろうと思われる総菜類をせっせと探している自分の姿にあらためて気がつくと、いつもは体力自慢を誇っているはずが少々情けなくなってきた。高塩分・高カロリーに代表される食習慣の乱れと運動不足が結果的に脂質異常症をもたらし、恐ろしい心血管疾患の誘因となることは、スタチンなどの製品説明会でも日常的にアピールしている。そして脂質改善に劇的な治療効果をもたらす自社製品を喧伝しているのも自分たちなのだから、“師走の宴席続きによるＬＤＬ...