ドリームクロス合同会社代表夏山栄敏NPOランチェスター協会常務理事＆全米NLP協会NLPトレーナー今月のポイント▼クラフトビールは地域密着型の地域戦略▼ナンバーワンエリアをつくる「細分化」「集中化」「優先化」▼弱者は、強者とは正反対の戦略で戦うMonthlyミクス７月号は「オタフクソース」の戦略について取り上げました。今号は、名古屋で発祥した「コメダ珈琲店」の戦略について考えます。地域密着型の地域戦略ナッチーヒーさん、今日は何にする？ヒーさん明日から緊急事態宣言なので、今日は協和キリンの先輩が絶対に旨いと言っていた「スプリングバレー豊潤<496>」にします！スーさんビール発祥の地である横浜工場で作られた、キリン渾身のクラフトビールだね。ところでヒーさん、クラフトビールってなんだか...