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地域戦略のプロセス、その④重点エリアの選定基準
ドリームクロス 夏山栄敏

地域の魅力度と自社の立ち位置で選択

2022/04/01
Monthlyミクス3月号では、あえて東京都心のオフィス街に出店している「旬八青果店」の戦略を取り上げました。今号は、餃子で有名なチェーン店「大阪王将」の戦略について考えます。
フードテックの志
メディカル・ジャーナリスト 西村由美子

フードテックの志

2022/03/01
「食」は世界77億人が例外なく日々依存する最大の業界であり、最大の市場である。大量生産・大量流通のビジネスモデルで近代化された「食」ビジネスが、深刻な自然破壊・環境劣化の原因となっているのは実に皮肉なことである。
健康寿命をぐーんと延ばそう

健康寿命をぐーんと延ばそう

2021/12/21
『40歳からの予防医学――医者が教える「病気にならない知識と習慣74」』(森勇磨著、ダイヤモンド社)には、健康寿命を延ばすためのヒントが詰まっている。
子どもたちのコロナ・パンデミック
メディカル・ジャーナリスト 西村由美子

子どもたちのコロナ・パンデミック

2021/12/01
FDAの諮問委員会が子どもへのワクチン接種奨励の意見書をまとめたことを受け、米国CDCは、11月3日、ファイザー・ビヨンテック製のコロナウィルス・ワクチンの子どもへの接種を開始することを決定。ファイザーは週末返上で全米のクリニックや薬局に向けてワクチンの出荷を開始した。
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